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점성술서 번역실/지롤라모 만프레디 · 왜 그런가의 책 · 64. 사람이 먹자마자 왜 곧 배고픔이 멎는가?
지롤라모 만프레디 · 1478년판

왜 그런가의 책 · 64. 사람이 먹자마자 왜 곧 배고픔이 멎는가?

이 책을 읽기 전에

나폴리 1478년 8월 31일 간행본을 옮겼습니다. 저자의 질문과 답변, 헌정서·차례·소장본 기록을 구별해 수록합니다.

이 문헌의 통합 용어 239개

사람이 먹자마자 왜 곧 배고픔이 멎는가?

배고픔은 위 입구의 괴롭고 아픈 감각일 뿐이다. 어떤 이들에 따르면 몸을 이루는 습기가 소모되어 생기고, 다른 이들에 따르면 유미성 습기가 소모되어 생긴다. 그 소모로 위의 부분들이 주름지고 거칠어져 서로 닿으며, 그 거칠어짐과 주름짐으로 위 입구에 고통스러운 움직임이 생긴다. 비장에서 흑담즙성 체액이 모여들어 그 부분들을 더욱 거칠고 주름지게 한다. 그러므로 사람이 먹으면 자연은 음식의 미세한 부분들을 위에서 끌어들여 그 주름지고 빈 부분들을 채운다. 이렇게 채워지면 그 부분들에 더는 마찰이나 고통스러운 움직임이 생기지 않는다. 이 때문에 배고픔이 멎는다.용어 1

신 것은 왜 배고픔을 일으키는가?

모든 신 것은 말리는 능력이 있으며, 따라서 위의 부분들을 거칠고 주름지게 하는 능력이 있다. 앞서 말했듯이 거기에서 배고픔이 뒤따른다.

체질이 찬 위는 왜 뜨거운 위보다 식욕이 좋지만 소화는 덜 잘하는가?

위의 차가움은 먼저 위의 부분들을 모으고 조인다. 그 압박으로 몸을 이루는 습기와 유미성 습기가 나오며, 따라서 그 부분들은 주름지고 거칠어진다. 물을 가득 머금은 스펀지를 손으로 누르고 조이면 물이 나오고 스펀지가 마르고 거칠게 남는 것을 보듯이, 찬 위에서도 같은 일이 일어난다. 그래서 식욕이 크다. 그러나 소화는 열을 통해 이루어지고 냉기로 손상되므로 소화는 덜 잘한다. 뜨거운 위는 반대이다. 열기로 잘 소화하지만, 그 열기가 많은 습기를 풀어 위 입구로 흘러가게 한다. 그 습기가 위의 부분들에 스며들면 식욕이 만족된다. 이처럼 식욕이 줄어들므로 뜨거운 위의 식욕은 찬 위에서처럼 지나치지 않다.

때로는 왜 먹을수록 더 먹고 싶어지는 개 같은 식욕이 생기는가?용어 2

앞서 말했듯이 식욕은 위를 이루는 습기의 소모에서 생긴다. 어떤 성질이 그곳으로 흘러들어 위의 부분들을 거칠게 하고 서로 마찰시킨다. 그러므로 그런 개 같은 식욕은 두 가지 주요 원인에서 생긴다. 하나는 위 입구의 심한 차가움이 실질적 습기와 유미성 습기를 끊임없이 눌러 짜내는 것이다. 다른 하나는 큰 열기와 온몸 모든 부분의 심한 비움이다. 그 열기로 비워진 신체 부분들이 위에서 많이 끌어당겨 위의 실질적 습기를 말린다. 첫째 원인 때문에 위에 끈끈하고 유리 같은 점액이 많은 점액질 사람들이 필사적으로, 또 본성이 뜨거운 사람들보다 많이 먹는 것을 본다. 둘째 원인 때문에 회복기의 환자들과 매우 많이 비워진 사람들은 끊임없이 배고프며 잘 먹어도 그 배고픔을 없애지 못한다. 주위의 신체 부분들이 위에서 영양을 그토록 힘껏 끌어당기기 때문이다.

겨울을 동굴에서 지내는 어떤 동물들은 왜 배고프거나 목마르지 않아, 어떤 뱀들처럼 겨울 내내 먹지도 마시지도 않는가?

어떤 동물들은 끈끈하고 질긴 습기가 매우 많고 본성도 매우 차갑다. 겨울 추위가 닥치면 얼마 되지 않는 열이 몹시 약해져 그 습기를 많이 풀거나 말리지 못한다. 오히려 반쯤 죽은 것처럼 있으며, 열이 너무 약해져 어떤 것들은 죽기도 한다. 그러므로 그런 동물들에서는 자연열이 약하고 습기가 끈끈하여 겨울 동안 신체 부분들을 이루는 습기가 소모되지 않는다. 그래서 따뜻한 때처럼 배고파지지 않는다. 따뜻한 때에는 죽어 있던 듯한 자연열이 다시 살아나 힘을 얻어 습기에 작용하고, 그 습기를 소모하여 배고픔이 뒤따른다.

열병이 있는 사람들은 왜 대체로 식욕이 없는가?

자연열이 잘 균형 잡히고 그 습기와 비례할 때에는 모든 좋고 자연스러운 활동이 거기에서 생긴다. 비정상적인 열은 균형이 깨지고 몸과 비례하지 않으므로 그 활동들을 방해한다. 그러므로 열병의 열은 위와 비례하지 않아 식욕의 활동을 방해하며, 일반적으로 소화하기, 영양을 끌어들이기, 알맞은 시간 동안 간직하기, 잉여물을 밖으로 내보내기와 같은 모든 자연적 활동을 방해한다.

아이들은 왜 젊은이들과 노인들보다 덜 목마른가? 아이들은 그들 누구보다 더 배고프고, 배고픔은 몸을 이루는 습기의 소모에서 생기는데, 그 습기는 소모되어 갈증을 일으키는 이슬 같은 습기보다 훨씬 질기고 풀리기 어려우므로 반대여야 하지 않는가?

이 질문은 이슬 같은 습기가 몸을 이루는 습기보다 쉽게 풀리는데 왜 동물이 배고프기보다 먼저 목말라지지 않느냐는 것을 묻는 데 지나지 않는다. 오히려 우리는 대체로 갈증보다 배고픔을 먼저 느낀다. 이에 대한 해답은 자연열의 토대가 이슬 같은 습기가 아니라 몸을 이루는 습기라는 데 있다. 따라서 자연열은 이슬 같은 습기보다 몸을 이루는 습기를 더 많이 소모한다. 그러나 외부의 우발적인 열은 몸을 이루는 습기보다 이슬 같은 습기를 더 많이 소모한다.용어 3 역주 1

그래서 여름에는 배고픔보다 갈증이 더 생긴다. 외부의 열이 자연열보다 크고 강하기 때문이다. 그 외부의 열은 몸 전체에서 이슬 같은 습기를 끌어당겨 성기고 미세하게 만들며 말리고 소모하므로 갈증이 생긴다. 몸을 이루는 습기는 질겨서 이슬 같은 습기처럼 외부의 열로 미세해지거나 쉽게 풀리지 않는다. 그러나 겨울에는 자연열이 몸을 이루는 습기 안에서 강해져 그것을 많이 소모하므로 큰 배고픔이 뒤따르며, 이슬 같은 습기는 적게 풀린다. 그래서 갈증이 적다. 겨울에 몸 안에 갇힌 습기들이 갈증을 막는 것도 이에 도움이 된다.

그러므로 자연열이 이슬 같은 습기와 몸을 이루는 습기에 똑같이 작용했다면 배고픔보다 갈증이 먼저 생겨야 할 것이다. 그러나 앞서 말했듯이 자연열은 자기 토대인 몸을 이루는 습기에 더 작용하고 이슬 같은 습기에 그렇게 하지 않으므로 갈증보다 배고픔이 더 많다. 따라서 아이는 자연열이 더 강하고 몸을 이루는 습기가 다른 사람들보다 더 미세하여 더 배고파진다고 말한다. 또 본성이 습하여 이슬 같은 습기와 다른 습기들이 많기 때문에, 이런 까닭들로 갈증이 드물게 생긴다.

노인들은 왜 젊은이들보다 더 목마른가? 노인에게는 습기가 많아 신체 부분들을 계속 적시고 축이므로 반대여야 하지 않는가?

노인의 위에는 어떤 초석성 점액이 많아 그들의 이슬 같은 습기를 끊임없이 말리고 흡수한다. 그러므로 노인들에게 습기가 많더라도 그 습기가 초석 같은 성질을 얻어, 앞서 말했듯이 이슬 같은 습기를 계속 말리므로 갈증을 일으킨다.용어 4

사람이 먹으면 왜 목이 마르는가?

음식은 물속의 스펀지처럼 이슬 같은 습기를 자기 안으로 흡수한다. 이렇게 그 습기를 말리므로 갈증이 생긴다.

때로 찬물 위에서 숨 쉴 때처럼 찬 공기를 들이마시면 왜 갈증이 가라앉는가?

때로 공기는 정기에 관련된 부분들의 염증과 큰 열기에서 생긴다. 그로 인해 위의 이슬 같은 습기가 마르고 위에도 염증이 생긴다. 그러므로 찬 공기를 들이마셔 정기에 관련된 부분들의 그 열기를 없애면 위의 염증과 그곳의 이슬 같은 습기를 소모하는 원인도 제거된다.본문비평 1

식초는 왜 갈증을 없애는가?

갈증을 일으키는 원인은 두 가지이다. 하나는 앞서 말한 이슬 같은 습기의 소모이다. 다른 하나는 위 입구에 생긴 염증과 열기이며, 거기에서 곧 갈증이 생긴다. 그러므로 이슬 같은 습기가 소모되더라도 위가 먼저 불붙고 뜨거워지지 않으면 갈증은 생기지 않는다. 그 염증이 일으키는 괴로운 감각이 바로 갈증이다. 배고픔은 흑담즙성 체액이 일으킨 차가움으로 몸을 이루는 습기가 소모되어 생기는, 위 입구의 부식하는 색에 다름 아니다. 그와 마찬가지로 갈증은 이슬 같은 습기가 소모되어 생기는 염증성 통증일 뿐이다. 이 소모는 그 열, 곧 주위 부분들의 열이나 위 자체의 열, 또는 외부의 열이 일으킨 염증을 통해 생긴다. 그러므로 식초는 차가워서 갈증의 원인인 위의 염증과 열기를 제거한다. 따라서 원인이 제거되면 결과도 제거된다.본문비평 2 본문비평 3

주석

용어 1 · 유미성 습기

위에서 음식이 소화되어 생기는 유미와 관련된 습기. 본문은 일부 학자가 이 습기의 소모를 배고픔의 원인으로 본다고 소개한다.

본문으로

용어 2 · 개 같은 식욕

먹을수록 더 먹고 싶어지는 과도한 허기를 가리키는 옛 의학적 표현. 저자는 위의 냉기와 전신의 열·비움이라는 두 원인을 구별한다.

본문으로

용어 3 · 이슬 같은 습기

몸을 이루는 질긴 습기와 구별되어 외부 열로 더 쉽게 풀리고 소모되며, 그 소모가 갈증에 연결된다고 설명되는 습기.

본문으로

역주 1 · 배고픔과 갈증의 두 습기

저자는 배고픔을 몸을 이루는 습기의 소모에, 갈증을 이슬 같은 습기의 소모와 염증에 연결한다. 이는 역사적 체액 생리학의 구분이며, 현대의 영양·수분 섭취 지침으로 제시한 것이 아니다.

본문으로

용어 4 · 초석성 점액

노인의 위에 많으며 이슬 같은 습기를 말리고 흡수하여 갈증을 일으킨다고 설명되는, 초석 같은 성질의 점액. 현대의 특정 물질로 동일시하지 않는다.

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본문비평 1 · 찬 공기 질문의 띄어 읽기와 답변 주어

질문 말미의 sequita를 se quita로 띄어, 뒤따르는 냉각 설명과 함께 갈증이 가라앉는다는 뜻으로 읽었다. 답변 첫머리의 주어는 원문에 laiere, 곧 공기로 인쇄되어 있어 갈증으로 고치지 않았다.

본문으로

본문비평 2 · 위의 열을 가리키는 곳의 가려진 단어

피렌체 저본의 가려진 글자를 같은 1478년판의 뮌헨 소장본(바이에른 주립도서관, 디지털면 219)과 대조하여 보충했다. 저본의 손상과 이전 판독은 이력에 보존했다. 대조 독법: o uer dalle parte circunstante o uer de esso stomacho o uer per caldo extrinseco.

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본문비평 3 · 통증 문맥의 ‘색’이라는 인쇄어

배고픔을 설명하는 구절은 원문에서 colore corrosiua로 읽힌다. 바로 뒤에서는 갈증을 dolore inflammatiuo, 염증성 통증이라고 한다. 앞의 colore를 예상되는 dolore로 조용히 교정하지 않고 ‘색’으로 옮겨 이례적인 인쇄어를 드러냈다.

본문으로

출처 및 판본

Libro del perché / De homine (1478) — 지롤라모 만프레디

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