유미질 습기

지롤라모 만프레디 · 왜 그런가의 책 (1478년판)

위는 다음과 같이 자리 잡고 있다. 위의 밑바닥은 다소 왼쪽으로 기울고 입구는 오른쪽에 있다. 그러므로 처음에 오른쪽으로 돌아누우면 위의 밑바닥이 오른쪽으로 와서 간 위로 내려간다. 이로부터 두 가지 이익이 생긴다. 첫째는 위가 다소 곧게 서며, 곧게 서면 음식이 위로 더 잘 내려간다는 것이다. 둘째는 위가 간 위에 펼쳐짐으로써 소화를 위한 그 자연열이 강화된다는 것이다. 그 뒤 음식이 밑바닥에 이르고 위의 자연열이 강화되었을 때, 한 시간 또는 두 시간이 지난 뒤 왼쪽으로 돌아누우면 간이 위 밑바닥 위에 놓여 그 작은 엽들로 위를 감싼다. 이는 손이 손가락으로 어떤 물건을 잡고 감싸는 것과 같다. 또 간이 장에 더 가까워지는데, 간은 장으로부터 음식의 유미질 습기를 끌어와야 한다. 그러므로 왼쪽으로 돌아눕는 데서 두 가지 이익이 생긴다. 첫째는 위가 간에 온통 둘러싸여 소화를 위한 위의 자연열이 더욱 강화된다는 것이다. 둘째는 음식이 간으로 더 잘 스며든다는 것이다. 셋째 단계로 소화와 수면이 끝날 무렵 오른쪽으로 돌아누우면 앞서 말했듯 위가 곧게 서고, 남은 잉여물을 내보내도록 위의 아래쪽 입구가 더 잘 열린다. 이런 방식으로 자는 데 익숙하지 않은 사람은 습관을 들여 가능한 한 많이 실행해야 한다. 이것이 건강을 보존하는 방식이기 때문이다.