도수

지롤라모 만프레디 · 왜 그런가의 책 (1478년판)

여러 가지 음식이 있으면 자연은 소화에 한데 집중하지 못하므로 제대로 소화하지 못한다. 자연은 서로 다른 음식에 알맞은 서로 다른 도수에 따라 자연열을 나누어 주어야 한다. 음식들은 똑같은 비율의 열로 소화될 수 없기 때문이다. 따라서 자연은 크게 지치며, 그 음식 각각을 완전하게 소화하지 못하여 상당 부분을 소화되지 않은 채 남긴다. 특히 위가 약한 사람에게 그러하다.