쿠민
cumin
향신료이자 약재인 쿠민. 이 구절에서는 꼭두서니와 함께 빻아 흰자에 섞는 재료로 제시된다. 커민이라는 표기도 같은 이름이며 회향과 구별한다.
이명과 원어 표기
ܟܡܘܢܐ
이 용어의 문헌과 역주
도서관 본문 용례
익명 저자 · 시리아어 의약서 제1권
리켄 8드라크마, 쓴아몬드·계피·정향·말라바트룸 각각 5드라크마, 메움·발레리아나·차마이피티스·몰약·두콘·바위파슬리씨·검은 쿠민·바위파슬리·생강 각각 8드라크마, 나르드 12드라크마, 겐티아나 7드라크마, 알로에 14드라크마, 크로쿠스 3드라크마, 아사룸 7드라크마, 발레리아나 6드라크마, 카시아·향나무 열매·스타크테·향갈대·긴 아리스톨로키아·긴 후추 각각 7드라크마, 브델리움 7½드라크마, 감초뿌리·대황 각각 12½ 또는 12드라크마, 테우크리움 폴리움·피스타키아 렌티스쿠스 각각 2드라크마, 둥근 후추·코스투스 각각 10드라크마, 발삼기름·세셀리 각각 3½드라크마를 쓴다.